-
အလိုအလျောက် ပုလင်း ဟင်းရည် ဖြည့်စက်
အရသာရှိသော အစားအစာများသည် အရသာရှိရန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ လိုအပ်ပြီး၊ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝအရည်အသွေးကို များစွာတိုးတက်စေပါသည်။ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်ကုန်ပုံစံအလိုက် အရည်မှုန့်နှင့် ငံပြာရည်အမွှေးအကြိုင်များ ခွဲခြားနိုင်သည်။အသုံးများတဲ့ အစားအစာတွေကတော့ ပဲငံပြာရည်၊ ဟင်းချက်ဝိုင်၊ ရှာလကာရည်၊ သကြားရေ အစရှိသည်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ဒိန်ချဉ်အများစုတွင် သကြား သို့မဟုတ် ဆားပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများတွင် သံချေးတက်ခြင်းအတွက် မြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည် လိုအပ်ချက်များရှိသည်။ဖြည့်စွက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ပွက်ပွက်ဆူခြင်းနှင့်အရည်ကျဲခြင်းပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်လည်းလိုအပ်သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ တိကျသောဖြည့်ပမာဏကိုသေချာစေရန် အထူးအရေးကြီးပါသည်။
